Çocuklarda Yemek Yeme Düzeni

RANDEVU TALEP ET

İçindekiler
Öğünlerde Yemek Kuralları için Öneriler
Öğünlerin Düzenlenmesi
Dikkat Dağıtıcı Yöntemlerin Kontrolü
Olumlu ve Olumsuz Pekiştirme Kullanımı
Sağlıklı Beslenme Alışkanlıkları Oluşturma

Öğünlerde Yemek Kuralları için Öneriler

Çocuğunuzun bütün öğünleri önceden belirlediğiniz saatler içerisinde olmalıdır.
Eğer öğün sırasında çocuğunuz uygunsuz davranışlar sergiliyor ise yemek sonlandırılmalıdır. Amaç, çocuğunuzun yemeği acıktığı için yemesidir.
Öğünler, hep aynı yerde yenmelidir.
Çocuğunuzun gelişimine uygun besinler önerilmeli ve uygun porsiyonlarda porsiyonlarda sunulmalıdır.
Çocuğunuza yeni ya da sevmediği besinleri az miktarda ama sık sık önerebilirsiniz.
Çocuğunuza sıvı gıdaları (örn; su, meyve suyu) öğün öncesi veya öğün arasında değil, öğün sonunda önermeniz,

öğün öncesinde iştahının kapanmasını engelleyecektir.
12. aydan sonra biberonun kesilmesi ve çatal-kaşık kullanmaya geçilmesi gerekir. Böylelikle hem aşırı sıvı alınımı engellenir hem de çocuğunuzun katı besinlere geçişi kolaylaşır.
Çocuğunuzun besinleri kendisinin yemesine izin vermeniz besinler ile ilişkisini destekler.
Bazı çocuklar yemek yeme sürecine alışırken öğünleri ile oyun oynayabilir ve etrafı kirletebilirler, bunların olabileceğini kendinize hatırlatabilirsiniz.
Çocuğunuzun açlık ve tokluk duygusunu dikkate almalı ve önemsenmelisiniz. Çocuğunuz yemeğini sonlandırdığında zorla besin verilmemelidir.
Çocuğunuz sizinle göz teması kurduğunda ya da ağzını açtığında besin önerebilirsiniz.
Öğünler,en az çatışma ve tartışma içinde olmalı, yemek yemesi için çocuğa baskı yapılmamalıdır.
Öğünzamanlarıkonuşmanınvepaylaşmanınkeyfiilegeçirilmelidir.Öğünsırasındaçocuğunuzucesaretlendirebilir ve teşvik edebilirsiniz.
Çocuğunuzun yemek yemesi yavaş olsa dahi tabağındaki yemeği bitirmesi ya da daha hızlı yemesi için baskı yapılmamalıdır.

Öğünlerin Düzenlenmesi

Öğünlerin düzenlenmesindeki temel hedef, çocuğunuzda iştah duygusunu geliştirmek ve açlık-tokluk döngüsünü kazanmasını sağlamaktır.
Beslenme saatleri 4-5 saat ara ile günde 3 ana öğün ve 2 ara öğün şeklinde düzenlenmelidir.
Çocuğunuza öğün aralarında su dışında herhangi bir şey önerilmemelidir. Atıştırmalık yiyecekler kısıtlanmalıdır.
Öğünler, çocuğunuzun davranışına göre 15-25 dakika içerisinde sonlandırılmalıdır.
Çocuğunuzun yeni öğün düzenine alışma sırasında su tüketimi ve kilo durumu dikkatle izlenmelidir.
Yemek porsiyonları çocuğunuzun kendi gereksinimlerine ve yaşına uygun olarak hazırlanılmalıdır.

Dikkat Dağıtıcı Yöntemlerin Kontrolü

Öğün sırasında dikkat dağıtan uyaranlar kullanılmamalıdır (televizyon, tablet, oyuncak).
E3N + Ç1N KURALI uygulayabilirsiniz

•E3N: Çocuğunuzun yemekte ne yiyeceği, nerede ve ne zaman yiyeceğine siz karar verebilir ve ona söylebilirsiniz.

• 1N: Çocuğunuzun yemeği ne kadar yiyeceği konusunda kendisinin karar vermesi gerekir.
Çocuğunuzun açlık-tokluk duygusunu geliştirmek için ‘‘Ne kadar?’’ diye sorabilirsiniz.
Çocuğunuzun uygunsuz davranışlarına sınır koymak, düzenli öğün saatleri oluşturmak ve tat duygusunu geliştirmek için; ‘‘Ne? Nerede? ve Ne Zaman?’’ sorularına karar vermelisiniz.

Olumlu ve Olumsuz Pekiştirme Kullanımı

Beslenme sonrasında çocuğunuzu tebrik etmeniz olumlu bir pekiştireç olacaktır (alkışlama, kucaklama, tatlı söz söylemek).
Çocuğunuza beslenme sırasında hoşlanmadığı bir besinin hemen sonrasında hoşlandığı yemekler sunmanız faydalı olacaktır.
İlk başlarda çocuğunuza hoşlanmadığı bir besinden bir kaşık aldıktan sonra hoşlandığı besin verilmelidir.
Çocuğunuzun yeni bir besine alışması için yaklaşık 10-15 kez sunmanız gerekecektir.
Olumlu pekiştireçler olarak ek televizyon süresi, sevdiği oyun veya oyuncakların sağlanması, yıldız toplama gibi

etkinlikler kullanılabilir. Bu yöntemleri çocuğunuzun hoşlandığı faaliyetlere göre belirlemelisiniz.
Çocuğunuza beslenme davranışları olan kaşığı ağzına götürme, ağzını açma, çiğneme ve yutma gibi davranışlar yaptığında olumlu pekiştirme uygulayabilirsiniz.
Çocuğunuz yemeği reddettiği zaman öğün sonlandırılıyorsa, sevdiği besinler öneriliyorsa, oyun gibi ödüller veriliyorsa ve çocuğunuz dikkat ve ilgi kazanıyorsa olumsuz pekiştirme oluşmuştur. Bu durum sorunlu yeme davranışının sürmesine neden olacaktır.
Çocuğunuz kaşığı itme, ağlama, başını çevirme, yemek masasından kaçma ve besinlerle oynama gibi olumsuz davranışlar sergiliyor ise mola yöntemi uygulayabilirsiniz.
Mola yöntemi çocuğunuz uygunsuz davranışlar gösterdiğinde, yemeği önünden almak ve uzaklaştırmak, belirli bir süre sonra tekrar yemeği sunmak şeklinde uygulanır.
Çocuğunuza karşı olan ilginizin kesilmesi olumlu pekiştirmeden mahrum kalmasını sağlar.
Çocuğunuz olumsuz davranışları sonucunda öğünün sonlandırıldığını görünce bir süre sonra acıkmaya ve

öğünlerde istenen davranışları sergilemeye başlar.
Çocuğunuza zor olsa da olumsuz pekiştirme de uygulanmalıdır. Bunu çocuğunuz ağzını açana kadar ve besini kabul edene kadar beklemek şeklinde uygulayabilirsiniz.
Çocuğunuzdan masadan kalkmaması istenmelidir (büyük çocuklar için geçerlidir).
Çocuğunuz yemeğini bitirene kadar sizin de çocuğunuzla beraber oturmanız gerekir.
Yöntemlerinizin başarılı olabilmesi için kararlılık ve yüksek motivasyona ihtiyacınız olduğunu unutmayın.

Sağlıklı Beslenme Alışkanlıkları Oluşturma

Çocuğunuza sağlıklı yemek seçenekleri öğretmek için market alışverişini birlikte yapabilirsiniz.
Alışveriş sırasında farklı renkteki meyve ve sebzeleri seçerek bir oyun oynayabilirsiniz. Bu uygulama, çocuğunuzun sağlıklı yiyeceklere yönelmesini sağlayacaktır.
Sağlıksız seçimler (örn; cips, soda ve meyve suyu) markette bırakılmalıdır.
Buzdolabı ve kiler, sağlıklı besleyici seçeneklerle doldurulmalıdır.
Yemek yaparken çocuğunuzun size yardım etmesine izin verebilirsiniz. Bu çocuğunuzun yemek tercihleri

hakkında ipuçları verir, çocuğunuza beslenme konusunda öğretme fırsatı sunar ve başarı hissi verir.
Çocuğunuzun yediği besin miktarı için kaygılanmayın, uygun yeme davranışlarını geliştirdiğinde yeme miktarını kendi gereksinimlerine göre belirleyebilecektir.
Çocuğunuza aralıklarla küçük porsiyonlar sunulmalıdır ve her defasında birkaç saniye beklenilmelidir. Böylelikle yemek yemediği zamanlardaki sorunlar giderilmiş olur.
Çocuğunuz yemek saatine çok yakın bir zamanda yemek yerse akşam yemeğinde en sevdiği yemek olsa bile yemeyebilir. Akşam yemeğinden en az bir saat önce atıştırmalık yemesine izin vermemelisiniz.
Yemek sırasında çocuğunuzun kendisini baskı altında hissetmemesi için ısırık büyüklüğünde, kolay yiyebileceği besinler vermelisiniz (peynirli brokoli, meyve gibi).
Çocuğunuzu daha fazla su içmeye teşvik edebilirsiniz. Aşırı şekerli ve gazlı içecek tüketimi, çocuklarda artan obezite oranlarıyla ilişkilendirilmiştir.
Çocuğunuza atıştırmalıkları vermenin en iyi yolu, günün önceden belirlediğiniz saatlerinde vermektir.
Çocuğunuzun günün belirli zamanlarında bir parça şeker veya çikolata almasına izin verebilirsiniz. Daha fazla istediği zaman ise sağlıklı atıştırmalıklara (kuru üzüm, fındık) yönlendirmek işe yarayacaktır.
Çocuğunuzun erişebileceği ve göz seviyesinde olacak şekilde sağlıklı atıştırmalıklar bulundurabilirsiniz.
Çocuğunuz için sağlıklı yiyecek mesajları olan, meyve sebze resimleri içeren kitaplar tercih edebilirsiniz.
Çocuğunuzun ev dışındaki öğünlerin dengeli olduğundan emin olun. Okuldaki öğle yemeği programları hakkında bilgi edinin. Öğle yemeği sağlıklı besinleri sunmak için iyi bir fırsat olabilir.
Restoranlarda yemek yerken sağlıklı yiyecekler tercih etmeniz, olumlu yeme davranışı için çocuğunuza her zaman iyi bir rol model olmanız önemli.